Qu'est-ce que le pandan (Pandanus) ?

Le pandan (Pandanus amaryllifolius) est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est. Ses feuilles sont utilisées depuis des siècles en cuisine pour leur arôme unique, entre vanille et noisette, avec des notes végétales subtiles.

Comment conserver la poudre de pandan ?

Conservez votre poudre de pandan dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouverte, nous recommandons de la consommer dans les 6 mois.

La poudre de pandan est-elle végétalienne ?

Oui, notre poudre de pandan est 100% végétale, sans gluten, sans additifs et certifiée bio. Elle convient aux régimes végétaliens, végétariens et sans gluten.

Quelle quantité de poudre de pandan utiliser ?

Pour un latte, comptez 1 à 2 cuillères à café (2-4g). Pour les desserts et pâtisseries, 1 cuillère à café suffit généralement.

Livrez-vous dans toute l'Europe ?

Oui ! Livraison dans toute l'Union Européenne. Offerte dès 38,90€ d'achat. Expédition depuis la France sous 24h, réception en 3 jours ouvrés.

Maison Pandan | Poudre de Pandan Bio — Recettes, Bienfaits & Produits

Maison Pandan — Poudre de Pandan BioDécouvrez le pandan, trésor d'Asie aux notes vanillées et tropicales. Maison Pandan vous propose de la poudre de pandan bio certifiée, parfaite pour vos lattes, desserts et recettes créatives.Nos produits à base de Pandan

Kit Pandan Complet — Poudre 100g + Fouet bambou + Cuillère doseuse — 38,90€

Poudre Pandan Bio 100g — Format découverte — 19,90€

Poudre Pandan Bio 200g — Format familial — 29,90€

Pourquoi utiliser le Pandan en cuisine ?Le pandan (Pandanus amaryllifolius) est apprécié pour sa saveur douce et aromatique, naturellement vanillée. Il est 100% naturel, bio, polyvalent en cuisine et riche en antioxydants.Comment préparer un Pandan Latte

Versez deux cuillères de poudre de pandan dans l'eau chaude

Fouettez jusqu'à obtenir une fine mousse aérienne

Finalisez avec du lait de coco et un filet de sirop d'agave

Recettes au Pandan

Pandan Latte Coco — 5 min — Facile

Pandan Painkiller — 10 min — Moyen

Riz Pandan Mangue — 30 min — Facile

Questions fréquentes sur le Pandan

Qu'est-ce que le pandan ?

Le pandan est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est, utilisée en cuisine pour son arôme unique entre vanille et noisette.

Quelle est la différence avec le matcha ?

Le pandan offre des notes vanillées et tropicales sans caféine, tandis que le matcha a un goût plus végétal et contient de la caféine.

Est-ce adapté aux végétaliens ?

Oui, notre poudre de pandan est 100% végétale, sans gluten, sans additifs et certifiée bio.